Vitamine C, auch als Ascorbinsäure bekannt, ist an sehr vielen Vorgängen im menschlichen Körper beteiligt.
Zitrusfrüchte enthalten viel Vitamin C.
Obst, das nur in warmen Gegenden wächst wirkt auf den Organismus jedoch kühlend. Das ist für viele von uns im Winter zu „kalt“, ein zu viel an zugeführter Kälte. Gerade wenn wir zum frösteln/frieren neigen, häufiger Erkältungen bekommen, Magen-Darm Probleme haben,
oder auch Allergien.
Allergiker (auch Allergiker bei denen Südfrüchte keine allergische Reaktion auslösen) sollten i.d.R. keine kühlenden Obstsorten essen und auch keine kalten Getränke zu sich nehmen.
Nach der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) haben Allergiker häufig
eine Milz-Pankreas Schwäche und eine Oberbauchstörung, eine „Kälte Symptomatik“ im Oberbauch. Südfrüchte zu essen ist also bei kalter Jahreszeit ungünstig, auch wenn sie
z.B viel Vitamin C enthalten.
Also welche Lebensmittel?
„Ernährung ist die Basis der Gesundheit, dabei den Grundsatz saisonal und regional zu beachten ist äußerst sinnvoll“
Vitamin C ist in vielen Obst- und Gemüsesorten enthalten und sollte am besten auch in dieser „komplexen Form“ zu sich genommen werden. Von A-Z chemischen Vitaminpräparaten rate ich eher ab. Es sollte immer bedarfsgerecht supplemiert werden, wenn nötig.
Die Vitamine E-D-K-A sind fettlösliche Vitamine und sollten nie einfach so genommen werden, können überdosiert sogar schädlich sein.
Vitamin C ist wasserlöslich, d.h. kann nicht überdosiert werden, ein zuviel scheidet der Körper aus.
Da der Körper Vitamin C nicht selbst herstellen kann und Vitamin C beispielsweise zu einer normalen Funktion
- des Immunsystem,
- der Kollagenbildung ( Haut, Knochen, Zähne ) und
- des Nervensystem
beiträgt, kann man also auch mal Kur mäßig Vitamin C Infusionen verabreichen lassen, damit mache ich in der Praxis immer wieder gute Erfahrungen.
Es gibt eine ganz interessante Untersuchung der Universitätsklinik in Tübingen, das Vitamin C in hohen Dosen (z.B. als intravenöse Gabe) für die Behandlung von Melanompatienten (schwarzer Hautkrebs) besonders vielversprechend zu sein scheint.
Es kann immer mal wieder Lebensumstände oder Krankheitsverläufe geben, bei denen eine Hochdosierte Vitamin Gabe sinnvoll ist.
Hierzu mehr im shebell Institut für Naturheilkunde:
Bleiben Sie gesund
Ihre Anna Kalus
www.shebell.de
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